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世界客属第二十八次公祭客家母亲河在福建长汀举行******

  中新网龙岩12月15日电 (记者 张金川)世界客属第二十八次公祭客家母亲河——汀江大典暨2022中国长汀国家历史文化名城保护日主题活动 ,15日在福建省龙岩市长汀县客家母亲缘广场举行,海内外客家宗亲相聚汀州,共襄盛举 。

  世界客属公祭客家母亲河——汀江大典活动,是原全国政协委员、南源永芳集团公司董事长姚美良先生及其胞兄姚森良先生倡导发起,在长汀举办 的一项大型客家文化寻根活动 。

  鉴于全球疫情形势 ,本次活动采用现场公祭 、视频直播及“视频祭祀”+“在线祈福”+“网络遥祭”的方式举行,表达海内外客家乡亲对客家母亲大爱精神的弘扬 。

公祭现场客家风情文艺演出。 长汀县委宣传部供图公祭现场客家风情文艺演出。 长汀县委宣传部供图

  海内外客属社团 、知名客属人士向活动发来贺电 、贺信 、贺词。台湾世界客属总会荣誉总会长吴伯雄发来题词:“世客一家、同心同德”;台湾世界客属总会总会长邱镜淳发来题词:“客属同源、和平繁荣” 。

  马来西亚客属总会顾问、马来西亚太平局绅姚森良先生发来贺词表示,期待客家首府汀州通过举办公祭客家母亲河——汀江大典活动,广联客家乡谊 ,广交客属好友 ,发挥桥梁和纽带作用 ,促进客家首府汀州经济繁荣发展 。

世界客属第二十八次公祭客家母亲河活动现场。 长汀县委宣传部供图世界客属第二十八次公祭客家母亲河活动现场 。 长汀县委宣传部供图

  福建省客家研究联谊会常务副会长黄勇表示 ,公祭客家母亲河大典,以弘扬民族精神和增强民族凝聚力为宗旨 ,以客家乡情亲情为纽带 ,在弘扬中华优秀传统文化——客家文化 ,促进两岸同属炎黄子孙 的认知,提升中华民族文化自信方面发挥了正向作用,取得了可喜成效 。

  长汀是享誉海内外的客家首府 ,是客家人的聚居地和发祥地之一。龙岩市政协副主席、闽西客联会会长刘友洪在致辞时指出,从晋代起 ,客家先民从中原筚路蓝缕播迁来到汀州繁衍生息,发展壮大 。“客家母亲河”汀江孕育了客家民系。明清以后,客家先辈们“源发汀江流四海,派衍华夏播五州”,取得了辉煌 的业绩 。

世界客属第二十八次公祭客家母亲河活动现场。 长汀县委宣传部供图世界客属第二十八次公祭客家母亲河活动现场。 长汀县委宣传部供图

  “两岸一家亲,客家亲上亲 ;两岸隔山海 ,山海都 是情。”来自台湾高雄 的李建兴表示,两岸客家儿女线上线下共庆盛会 ,可谓“浓浓人情暖人心,蒸蒸事业旺五州”。

  据长汀县县长吕莉介绍 ,公祭大典自1995年以来已成功举办27次 ,有40多个国家和地区40多万客家乡亲回到长汀老家 、回到客家母亲河汀江寻根谒祖 、观光旅游、投资兴业,在海内外产生了积极反响 。她表示,公祭大典增进了海内外客家乡亲的友谊,凝结了客家人共同 的记忆,也成为联结海内外客家乡亲 的精神纽带 ,促进了长汀 的对外开放和快速发展 。(完)

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    专家详解 “阳康”网红食物******

      “阳康”后推荐喝奶茶?黄桃罐头除了愉悦心情有实效吗?盐蒸橙子真能缓解“刀片喉”吗?在1月7日举办的上海科普大讲坛上 ,上海市疾病预防控制中心副主任医师、营养学博士汪正园对当下 的一些“阳康”网红食物是否有效、为何有效进行了解答:

      粥没有错 ,但更推荐牛奶

      胃口不太好 的情况下 ,大家可能选择喝粥来“续命” 。汪正园说,“粥并没有错,但是粥相对来说 ,营养比较匮乏 ,能量密度比较低 ,吃多后把胃撑起来了,其他一些营养更好或者能量密度更大的食物就吃不下了。”

      因此,他推荐牛奶或酸奶,“‘阳康’ 的人胃口不是很好,吃不下东西 ,甚至我们 的嗓子不是很舒服的情况下,更推荐酸奶 ,因为酸奶能量密度更高,而且对乳糖不耐受人群更友好些 。”

      奶茶登上“推荐榜”

      碳水化合物让人“又爱又恨”,但在抗病毒时它不可缺 。“吃饱了才有力气减肥,同样,吃饱了才有力气对抗病毒。”汪正园说 。

      他表示 ,一般来说,好 的碳水来源 是主食和水果 ,如果真 的吃不下 ,可以喝一些含糖饮料来作为能量的补充;含糖饮料中最推荐奶茶,因为奶茶的能量密度在含糖饮料中 是偏高的 ,奶茶里还会加些料 ,营养素较一般 的饮料丰富。

      含糖饮料中 ,他还推荐运动饮料,因为运动饮料有一定的矿物质含量标准 ,可补充因发烧流汗引起 的电解质损失 。

      黄桃罐头不仅 是“精神罐头”

      对于“网红食物”黄桃罐头 ,汪正园说,黄桃罐头 是可以补充维生素和矿物质的 ,另外 ,罐头比较“凉爽”,对咽部比较友好,可以提高进食的舒适度。

      他表示 ,罐头 的甜味也会给大脑提供愉悦信号,“糖分在进入我们身体的时候 ,可以跟口腔里面 的甜味受体结合 ,促使大脑分泌‘快乐分子’——多巴胺 。”

      盐蒸橙子真能缓解“刀片喉”吗?

      盐蒸橙子能缓解“刀片喉” ,汪正园说 ,这 是因为橙子富含芦丁 ,芦丁可以降低血管通透性,消除喉咙肿胀 。

      那其他果汁 是不是也可以?对于这个问题,他解释 ,芦丁主要存在于橙皮和橘络(果皮内层筋络)中,蒸食有助芦丁更好地溶解 ,这样吃起来会更多 ;而橙汁饮料相对来说芦丁的含量会很低。

      他还介绍,富含芦丁 的水果不仅有柑橘类水果(橙子 、橘子 、柚子 、柠檬等),还有西红柿 、茄子 、苦荞等。(记者 郑莹莹)

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